https://www.cphi.cn 2021-05-07 15:57 来源：CPhI制药在线
肉桂酸应该都不陌生，其实在很多的食物当中都会有添加这种成分，而且在一些其他的行业上也可以放心的使用。肉桂酸也被称之为桂皮酸，从外表上来看，是一种白色单斜结晶，有一点桂皮的味道，可以当作一种精细化工的合成体去使用，而且可以应用的范围也是比较广泛的，甚至在食品的加工行业也可以去使用，具体的肉桂酸是一种什么物质？肉桂酸是一种食品的添加剂成分吗？下面我来简单介绍一下。
肉桂酸可以当做一种食品的添加剂去使用，还可以当做精细化工合成的中间体去使用，在医药行业上或者是塑料的制作行业，甚至是感光树脂等化工加工行业等都可以考虑去使用，所以应用的范围是比较广泛的，如果当作食品香料或者香精去使用的话，可以用来制作苹果香蕉或者樱桃香精以及花销香精等等，另外，在很多的香皂或者洗衣粉以及日用的化妆产品当中，也可以去加入这种成分，对于隔绝紫外线有着非常不错的效果，而且在很多的护肤产品当中去加入肉桂酸，这种成分之后，对于淡化色斑或者淡化黄褐斑等有着非常不错的帮助。
现在我们对于肉桂酸有了更好的了解，除了以上的功效和作用之外，另外肉桂酸还有一定的药用价值，可以用来制作药物，而且对于局部**或者是杀菌止血的，也有着非常不错的效果，而且对于抑制肺癌细胞的有着非常强大的功效。此外，在很多的农业或者是皮革以及鞋油等当中，也可以去加入这种成分。
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