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鼠尾草酸是什么 鼠尾草酸基本信息介绍

https://www.cphi.cn   2021-08-24 21:21 来源:CPhI制药在线

那么鼠尾草酸是不是广义上所说的那种酸类物质呢。其实像鼠尾草酸它并不属于酸类,它是一种从植物迷迭香提取出来的成分。

       说到酸,大家可能第 一反应是化学药品,因为在化学上有一类物质,统称为酸,那么鼠尾草酸是不是广义上所说的那种酸类物质呢。其实像鼠尾草酸它并不属于酸类,它是一种从植物迷迭香提取出来的成分。就是说这样的一种物质是从植物迷迭香中提取出来的,同时并不具有酸类物质的物理和化学性质。下面来介绍一下它的化学特性有哪些?

鼠尾草酸是什么 鼠尾草酸基本信息介绍

       首先就是鼠尾草酸它具有很好的抗氧化性质,那么说到抗氧化大家应该就很清楚它的作用会有哪些了?如果是用于工业生产上的话,那么可以用于一些需要用到抗氧化工艺流程中作为辅助剂的添加。如果是用于食品工业上的话,那么肯定就可以用于食品的干燥了,就像苏打一样可以用于干燥,添加在一些食品当中,这样一来能够很好的延长食物的保质期,防止食物发生变质。

       另外像鼠尾草酸这种类型的物质,它通常都是在一些唇形科的植物中进行提取的,不过由于提取过程比较复杂,而且含量不是很高,一般只会在一些比较特殊的应用中用到,在普通的食品添加剂中,可能并不会用到,最常用的还是苏打这种便宜又常见的干燥剂了。像鼠尾草酸通常都是黄色的小粉末 ,从植物中提取出来后需要放置于阴凉干燥的环境,这样才能够长久的进行存储。大家如果想了解关于这种物质的详细信息的话,可以去网上查找专门的资料,现在网络上的资料都非常多而且全面。

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