二氧化硅在食品中的用量是什么样的

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来源：CPhI制药在线

2021-09-11

二氧化硅虽然是一种化学产品，但是可以当做一种食品的添加剂产品去使用，并且是一种纳米级别的，在使用的时候可以发挥出来的功效和作用是比较多的，甚至还有着非常不错的药用价值，具体的二氧化硅到底是一种什么物质？

二氧化硅虽然是一种化学产品，但是可以当做一种食品的添加剂产品去使用，并且是一种纳米级别的，在使用的时候可以发挥出来的功效和作用是比较多的，甚至还有着非常不错的药用价值，具体的二氧化硅到底是一种什么物质？二氧化硅在食品当中的最大用量是怎样的？

二氧化硅在食品中的用量是什么样的

二氧化硅这种物质可以当作食品的添加剂产品去使用，另外还可以当做药用二氧化硅去使用，如果用在药物行业上，可以当做润滑剂产品去使用，如果用在食品行业上，可以当做饮料用的二氧化硅产品去使用，对于抗结块有着非常不错的效果，当然制作不同的产品在使用的时候允许使用的最大用量或者最大残留用量可能都会有所不同，比如在制作盐或者是一些代言的产品的时候，可以当做抗结剂产品去使用，抗结块的性能是非常不错的，最大的允许用量是每千克20克左右，如果在制作一些其他的豆制品的时候，每1000克的最大用量是0.025。

现在我们对于二氧化硅食品的最大用量是这样的有了更好的了解除了在制作以上的产品时候可以去加入二氧化硅，另外在制作一些固体饮料或者是孕产妇配方食品的时候以及一些调味料或者是蛋白片蛋白到时候都可以放心的去使用，只是允许使用的最大用量或者残留用量都可都是不一样的，除了可以当做以上的食品添加剂产品去使用是吧，另外，还可以当做气体的干燥剂或者是脱脂的干燥剂脱水剂产品去使用。