https://www.cphi.cn 2022-02-14 10:28 来源：CPhI制药在线
白芸豆本身就是一种种子，从白芸豆中提取出来的白芸豆提取物可以发出来的功效和作用也是比较多的，本身就是一种植物的提取物，不用担心会身体带来过多的伤害，对于降血压或者是抗突变，以及消炎，抗肿瘤，甚至是改善身体的微循环，减肥等都有着非常不错的效果，之所以会发挥出来这些功效，就是因为其中所含的活性成分是比较多的，白芸豆中都有哪些活性成分呢？
白芸豆中所含的活性成分是比较多的，比如有维生素或者是矿物质元素，亮氨酸或者是精氨酸等等，此外还有其他的一些微量元素以及不溶性的膳食纤维等等。当然还有一些水溶性的膳食纤维，对于调节糖类的代谢或者脂类的代谢有着非常不错的效果，所以即使糖尿病患者或者高血脂的人群也可以考虑去使用。另外，还有一些多糖的成分，对于抗菌消炎，或者是降压，清热解毒等都有着非常不错的效果。白芸豆提取物还可以当做一种食用的色素去使用，加进行食品加工的时候可以放心的去使用，有着非常不错的热稳定性或者是结晶性，不仅可以更好的进行食物的着色，另外还有着非常不错的抗氧化或者是抑菌等功效。
现在我们对于白芸豆有哪些活性成分呢？有了更好的了解，白芸豆除了可以发挥以上的效果之外，另外，对于抗肿瘤或者提高机体的免疫功能等都有着非常不错的效果，在生产保健食品或者是减肥产品的时候都可以考虑去使用。另外，患有肥胖症或者是脂肪过多症状以及动脉粥样硬化或者是高血脂、糖尿病的患者也可以考虑去使用。
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