氨水在食品工业上可以使用吗

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来源：CPhI制药在线

2022-03-10

很多人对于氨水的印象都是停留在工业的使用上，其实氨水可以用的行业或者是可以用的领域也是比较多的，我们在购买氨水的时候，对于氨水基本的化学性质或者是产品的应用空间，以及可以发挥的功效作用等常识都要重视起来。

很多人对于氨水的印象都是停留在工业的使用上，其实氨水可以用的行业或者是可以用的领域也是比较多的，我们在购买氨水的时候，对于氨水基本的化学性质或者是产品的应用空间，以及可以发挥的功效作用等常识都要重视起来。其实无论是在工业上还是在食品的加工行业上都可以放心的去使用。氨水在食品工业上可以使用吗？

氨水在食品工业上可以使用吗

氨水这种产品的熔点是零下七摄氏度，产品的沸点是36摄氏度，在存放的时候一般都是建议存放在二到八摄氏度，室内去存放就可以，而且在购买的时候还可以从产品的颜色或者是产品的其他化学性质等进行详细的鉴别。这种产品本身就是一种无色的溶液，但是有刺激性的氨味儿，与酸类的物质存放在一起，可以生成氨盐，所以一般都是建议单独去存放的，在工业上或者是在农业上使用是最为常见的。此外，在很多的印染行业上，或者是医学行业上也可以考虑去使用，对于制作塑料或者是制作医药品以及循环制冷剂的生产等有着非常不错的帮助。当然我们最关注的就是是否可以在食品工业上去使用，氨水也可以在食品工业上去使用，可以当作食品的添加剂去使用。

现在我们对氨水可以应用在食品工业上面有了更好的了解。在食品的加工行业上，一般情况下都是当做加工助剂产品去使用的，当然，在使用的时候一定要注意看一下产品的最大允许使用量或者是最大的残留用量，氨水除了可以发挥出来以上的效果之外，另外，还可以当做一种分析试剂产品或者是弱碱性溶剂去使用。