https://www.cphi.cn 2022-04-21 10:20 来源：CPhI制药在线
甜味剂产品我们应该都不陌生，其实在很多的食品加工行业上我们都可以放心的去应用。可以更好的提高食物的风味，而且可以给食物带来甜味。当然，甜味剂我们在选择的时候一定要注意，根据我们所加工的食品不一样，可以添加的最大用量或者最大的残留量都是不一样的。甜味剂到底是一种什么产品？甜味剂的主要应用体现在哪些方面？
甜味剂本身就是一种食品的添加剂，但是大多数不会产生热量，所以不用担心会出现发胖，但是也没有任何的营养价值，在食品加工行业上去使用的话，可以有效的调节食品的味道，对于改善食品的入口效果，或者是味觉的功能等都有着非常不错的效果，甚至还有调节血压等效果。另外对于避免肥胖，或者预防心脑血管疾病的发病率，以及控制血糖的生长等痘痘非常不错的帮助，当然没有很多的分类，比如有天然的甜味剂，另外还有人工制作的甜味剂等等甜味剂，可以代替部分蔗糖或者是全部蔗糖的食品。比如在很多的无糖月饼或者无糖蛋糕当中，都可以去加入甜味剂。
现在我们对于甜味剂的应用体现在哪些方面呢？有了更好的了解，正确的去使用甜味剂，不仅可以制作某些疗效性的产品，而且对于满足糖尿病患者的甜食需求等有着非常不错的帮助，并且还可以有效的预防出现龋齿或者其他的一些牙齿问题。
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