玉米黄质可以应用在食品的加工行业上吗

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来源：CPhI制药在线

2022-05-05

玉米黄质还有很多人都没有听说过，这种产品可以应用的领域其实也是比较多的，本身就是一种非常天然的色素，在很多的水果或者蔬菜当中都可以提取出来，是一种类胡萝卜素，在使用的时候可以用的范围或者是领域也比较多的。

玉米黄质还有很多人都没有听说过，这种产品可以应用的领域其实也是比较多的，本身就是一种非常天然的色素，在很多的水果或者蔬菜当中都可以提取出来，是一种类胡萝卜素，在使用的时候可以用的范围或者是领域也比较多的。有很多人，对于这款产品可以发挥出来的作用和功效并不是特别了解，具体的玉米黄质是一种什么产品？玉米黄质可以用在食品加工行业上吗？

玉米黄质可以应用在食品的加工行业上吗

玉米黄质这种产品的熔点是203到205摄氏度左右，产品的沸点大概是在572.66，从自然界当中很多的水果或蔬菜当中都可以提取出来，可以发挥出来的功效和作用是比较多的，本身就是黄玉米的主要色素，在食品加工行业上也可以放心的去使用，可以当作一种食品的添加剂去使用。比如在制作肉类的时候，可以当做一种着色剂产品去使用，我们在使用的时候一定注意将不同的产品使用范围或者是使用的用量，以及最大的残留量可能都会有所不同，在加工一些婴幼儿食品的时候，我们是不建议去使用的。

现在我们对玉米黄质可以使用在食品加工行业上面吗有了更好的了解，玉米黄质本身也是眼睛当中非常重要的一种物质，对于抗氧化有着非常不错的效果，甚至还可以有效的保护视网膜，在平时生活当中一旦出现视网膜病变或者视网膜黄斑的症状之后，也可以及时的去补充玉米黄质。