在如今社会,很多人都看到了不同产品所带来的作用,很多产品看上去简简单单,让在各个领域中都有强大的作用,是独一无二的成分,像枸橼酸就是如此,在生活中我们所知道的产品用到的产品很多时候都有它的存在,这是怎么回事呢?现在就让小编带大家一起来了解一下枸橼酸的主要用途是什么。
单从外形上面来看,枸橼酸是一种简简单单的无色半透明结晶,有时候也有可能是一种白色颗粒状存在,或者是白色结晶性粉末状存在。嗅它的味道会发现它的味道有酸味,但没有臭味,如果把它放到干燥的空气里面,会有风化的情况,也就是会越变越小,如果把它放到水里面的话,它会呈现出酸性反应,说明这是在水里及容易溶解的成分,可以在乙醇里面溶解,在其他有机液体里面会有微溶的情况。
枸橼酸其实是一种pH值调节剂也是一种酸化剂,还是一种稳定剂,这可以体现在它的用途上面,目前来看它可以应用于各种各样的食品或者是固定剂,像我们所看到的泡腾片,糖浆剂,口服制剂,pH调整及部分固定剂等都可以加入它,它具有改变储存性稳定性方面的特点,在日常储存上面需要密封保存,否则会被风化。
在了解枸橼酸时大家就发现了这是怎样的存在,像我们在吃泡腾剂时会发现它有微商的特点,而这一些就是因为加了该成分,糖浆剂或者是其他口服制剂同样加了这个成分。
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