https://www.cphi.cn 2022-08-03 10:52 来源：CPhI制药在线
果蔬粉顾名思义就是从水果和蔬菜当中提取出来的，一般都是经过干燥的，可以存放的时间会比较多，所以优势或者特点还是非常的多的。我们在购买果蔬粉的时候，除了需要考虑产品的价格之外，另外对于产品的优势或特点等也不能忽视。具体的果蔬粉都有哪些好处特点？
果蔬粉的优点还是比较多的，相比较新鲜的水果，在存储的时候可以存放的时间要更多，而且产品的营养含量也非常的高，水分含量比较低，可有效的延长存储的时间，而且对于减少运输过程当中容易出现的损害，或者是降低包装的成本以及降低储藏的成本能够着非常不错的优势，而且果蔬粉的利用率是非常高的，因为对原材料的要求并不是特别的高，无论是大的水果还是小的水果都可以进行加工，而且没有形状方面的要求。但是在加工的过程当中也一定注意，如果有水果或者蔬菜溃烂的情况，一定要注意及时的剔除，否则有可能会出现霉菌等症状，而且在使用的时候一定注意提前的清洗水果或蔬菜当中残留的一些农药。
现在我们对于果蔬粉的特点有了更好的了解，果蔬粉可以使用的领域也是比较多的，要比水果可以使用的范围要更加的广泛，在很多的食品加工行业上都可以考虑去使用，不仅可以提高产品的营养成分，另外对于改善产品的色泽，或者提高产品的风味，丰富产品的口感等都是非常不错的效果。
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