丙酸甲酯在食品行业上可以使用吗

https://www.cphi.cn 2022-08-16 13:59 来源：CPHI制药在线

丙酸甲酯可以发出来的作用用途还是比较多的，目前市面上比较常见的产品的纯度大多数都是在99%以上，我们在使用的时候一定注意加工不同的食品，或者是在不同的行业上去使用，需要注意的使用量或者残留用量都是不一样的。具体的丙酸甲酯是一种什么产品？丙酸甲酯在食品行业上可以使用吗？

丙酸甲酯在食品行业上可以使用吗

丙酸甲酯这种产品的熔点是零下88摄氏度，产品的沸点是79摄氏度，在存放的时候一定要注意不能超过30摄氏度，一旦温度过高，有可能会影响产品性质的。这种产品是可以考虑在食品加工行业上去使用的，可以当作食品用香料产品去使用。当然，加工不同的产品需要注意的使用用量可能都会有所不同，在加工软饮料、加工冷饮、加工糖果或者加工烘焙制品的时候都可以考虑去使用。再加工软饮料的时候，平均每加工一千克的软饮料，较大的允许用量是20毫克乘，产品本身就有独特的水果香味，除了可以在食品加工行业上去使用，另外在医药制造行业上或者农药制造行业上还可以当做医药、农药、香料的中间体去使用。

现在我们对于丙酸甲酯有了更好的了解，丙酸甲酯除了可以发出以上的功效和作用之外，另外还可以当做容器或者制作香料产品去使用，也可以用作气相色谱的分析标准去使用。此外，还可以当做硝酸纤维素的溶解明确使用，所以不同行业去使用，可以发出来功效和作用是不一样的这种产品是一种易燃的液体，在使用或者存放的时候一定要注意不能和一些易燃易爆的产品存放在一起。

食品行业存放丙酸甲酯