https://www.cphi.cn 2022-10-11 11:47 来源：CPHI制药在线
因为谷氨酰胺可作为食品添加剂进行使用，所以我们在购买许多食品的过程中，能够在成分列表中发现这种物质。在持续了解之后，大家会有更多发现，并且知道它对于医学领域有着关键的作用，目前也有着更多突破性的研究成果，从而实现了治疗多种病症的目的。继续查看下面的介绍内容，就能够帮助大家弄清楚该物质可以在医学领域中，起到什么样的重要作用了。
谷氨酰胺的表现性状为白色的结晶或者粉末，因此在大量采购的情况下，务必要做好贮存的防潮及避光等工作，否则有可能会出现受潮变质等情况，从而影响之后的使用效果。如需进行溶解的操作，使用水即可完成溶解，相反如果使用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等物质混溶，反而会出现不溶于的情况。
因为谷氨酰胺没有任何异味，因此作为食品添加剂进行使用，并不会出现臭味等问题，从而影响食品的口味和质量。紧接着就会详细说到该物质对于医学领域的作用功能是什么了，以目前的临床实验结果来看，这一种物质已经能够治疗十二指肠溃疡、胃炎、儿童智力发育不良等病症。
虽然谷氨酰胺物质的药用价值非常高，不过需要注意在生产药品的过程中，成分配比一定要达到相应的要求，否则用量不足也无法起到理想的效果。口服用法用量建议按照每日1.5到2g的标准生产，如果需要针对酒精中毒、癫痫等病症，则需要满足0.1到0.72g的剂量。
版权所有，未经允许，不得转载。
投稿合作联系方式： Kelly.Xiao@imsinoexpo.com 021-33392297
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 200030
