https://www.cphi.cn 2022-10-27 16:16 来源：CPHI制药在线
左旋肉碱酒石酸盐这种物质主要可应用到医药、食品等行业中，主要可制作成各种保健品或者是食品添加剂。其实大众对于左旋肉碱酒石酸盐的了解并不多，为了让更多的人了解左旋肉碱酒石酸盐，下面将详细介绍左旋肉碱酒石酸盐气味和稳定性。
左旋肉碱酒石酸盐颜色是白色的，性状为结晶性粉末，是大家所了解的左旋肉碱的稳定性形式。左旋肉碱酒石酸盐闻上去会有一股酸酸的气味，闻之会有一种愉快的心态。日常我们用来减肥的产品都可能会使用到左旋肉碱酒石酸盐，可以有效的将脂肪转化为类氨基酸。一般来讲左旋肉碱酒石酸盐不容易吸潮，在相对比较潮湿的状态下，也可以保持稳定的情况，但是在存放左旋肉碱酒石酸盐的时候也应该选择干燥、通风的环境，如果真的有一点点潮湿的情况，对于它的稳定性也不会产生影响。左旋肉碱酒石酸盐比较容易溶于水，但是不能溶于有机溶剂，因此日常运输和储存左旋肉碱酒石酸盐的时候，一定要根据其稳定性来进行，以免导致左旋肉碱酒石酸盐的性质发生变化。
左旋肉碱酒石酸盐合理的使用对于身体并不会造成健康或安全隐患，因此大家是可以放心使用相关产品的。但是如果对其有过敏的反应，则不建议使用，否则可能会引发严重的过敏反应，另外每天的用量也要适宜，这样才能保证其功能同时不影响身体健康。上述内容就是对于左旋肉碱酒石酸盐气味和稳定性的介绍。
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