乳酸锌在制药领域的应用与价值

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来源：CPHI制药在线

2025-04-03

乳酸锌最重要的作用是作为锌元素的补充来源。锌是人体必需的微量元素，参与多种酶的催化反应，与免疫调节、蛋白质合成和细胞增殖等生理过程密切相关。

乳酸锌

　　乳酸锌是一种常见的有机锌化合物，因其优异的生物利用度和良好的安全性，在制药行业中具有重要地位。乳酸锌由乳酸与锌离子复合而成，兼具乳酸的有机特性和锌元素的营养价值，广泛应用于药物制剂、营养补充剂和功能性食品的生产中，其独特的理化性质和稳定性使其在多个制药领域中发挥着不可替代的作用。

　　乳酸锌最重要的作用是作为锌元素的补充来源。锌是人体必需的微量元素，参与多种酶的催化反应，与免疫调节、蛋白质合成和细胞增殖等生理过程密切相关。乳酸锌因其分子结构中乳酸的存在，具备较高的水溶性和生物利用率，能够更高效地被人体吸收利用。这一特性使乳酸锌在制药行业中被广泛用于生产锌补充剂，用于满足不同人群对锌的需求。

　　在药物制剂领域，乳酸锌作为原料时表现出优良的加工性能。乳酸锌具有良好的稳定性，不易因环境因素而分解或失效，适合用于片剂、胶囊剂以及液体制剂的生产。特别是在液体制剂中，乳酸锌的高溶解性确保了锌离子的均匀分布，从而提高了制剂的质量和稳定性，同时避免了其他常见锌化合物可能引起的不良口感问题。此外，乳酸锌的化学性质相对温和，与其他药物成分的相容性较好，为配方设计提供了更多选择。

　　乳酸锌在制药行业中的另一个重要应用是功能性食品和特医食品的添加剂。在功能性食品中，乳酸锌作为一种安全有效的锌源，能够帮助增强免疫功能和促进生长发育。而在特医食品生产中，乳酸锌的高度生物利用率使其成为某些特殊人群（如儿童、老人或肠胃吸收障碍患者）锌补充的理想选择。例如，乳酸锌常被用于婴幼儿配方食品中，作为满足婴幼儿锌需求的重要成分，同时其温和特性也降低了对胃肠道的刺激。

　　从生产工艺的角度来看，乳酸锌的合成工艺相对简单且环保。乳酸锌通常通过乳酸与氧化锌或碳酸锌的反应制备，反应条件温和且副产物少，因而被认为是一种绿色化学工艺。这种生产工艺不仅降低了制药企业的生产成本，还符合当前行业对可持续发展的要求。乳酸锌的原料来源广泛，生产过程中对设备要求较低，这也使其成为许多制药企业青睐的原料之一。

　　总之，乳酸锌在制药行业中具有广泛的应用价值，其高生物利用率、良好的稳定性以及温和的化学性质，使其成为锌补充剂和功能性食品的重要原料。