https://www.cphi.cn 2021-09-05 11:42 来源：CPhI制药在线
植物甾醇是一种常见的物质，像大家平常生活中使用到的植物油和玉米油里面就含有丰富的这种物质。一般情况下它是是白色的粉末，而且可以溶解在油里面，因此经常被用于一些油类品的制作中。然后就是像通常这样的一种物质，它是从很多农作物中提取出来的，常见的玉米大豆中都含有很多这种物质，只要经过一些特殊手法进行提纯，就可以得到很多。而且这种物质它还具有非常高的营养价值，如果被人体所使用的话，可以对身体带来非常大的好处，有益于身体的健康生长发育。
另外像植物甾醇，它还可以很好的降低人体的胆固醇，从而可以降低人体患心血管病的风险性，比如像一些老人他们由于年纪大了，新陈代谢变慢了，胆固醇含量可能会比较高，那么他们就可以去购买含有这种物质的油类或者是一些补品来进行使用，这样的话长此以往对身体是有很大的好处的，能够很好的预防心血管疾病，也能够很好的降低他们的血压。
然后就是植物甾醇可以用于大家的食品和化妆品的加工制作上，主要还是因为这种物质，它具有非常优良的抗氧化性。因此作为一些食品添加剂，就能够对于加工的食品进行抗氧化作用，防止被空气氧化变质。同时如果添加在化妆品中的话，能够让化妆品具有很好的抗氧化性，这样一来大家使用化妆产品就能够使得皮肤更加的水嫩紧致，抵抗皱纹色斑的产生。像这样的一种物质可以说在现在应用的非常广泛，当然通常不会单独拿来进行使用，都是会添加在一些食品或者是一些生活用品中，从而能够很好的体现这种物质它的价值。
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