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从“肠”计议,消化健康3.0时代下的功能原料新势力

https://www.cphi.cn   2022-02-14 13:01 来源:CPhI世界制药原料中国展

其实, 消化问题不仅仅在长假期间困扰着人们, 在生活节奏、工作压力、饮食习惯等影响下,以肠道为核心的消化系统已成为大多数人的主要健康痛点之一。

       CPhI & P-MEC China 2022

春节假期已经结束,

       历经连续数日的大鱼大肉,

       你的肠胃是不是已不堪重负,

       急需休息调整,恢复轻盈健康?

      美食

       其实, 消化问题不仅仅在长假期间困扰着人们, 在生活节奏、工作压力、饮食习惯等影响下,以肠道为核心的消化系统已成为大多数人的主要健康痛点之一。随着消化健康3.0时代的到来,消化健康正逐步涵盖整个消化系统和其他关联生理系统,消化健康在向排毒、营养吸收、免疫、情绪调节等功能进行外延的同时,以消化健康为主核心诉求的健康食品也在全球范围内成为焦点。根据Precedence Research数据显示,全球消化健康类产品市场规模将以8.5%年均增长率从2020年的377亿美元增至2030年的725亿美元。

      消化

       在庞大的市场容量和发展前景下,消化健康已成为健康食品的热门赛道,而产品要在竞争中赢得一席之地,则需要在原料的选择和配伍上创新升级,优化功效,突出差异化。

       今天,就让小编为大家盘点一下消化健康3.0时代下崛起的功能原料新势力。

       益生菌

       益生菌主要包括双歧杆菌和乳杆菌两大类。肠道内的益生菌能够结合肠黏膜,形成肠道的生物屏障,并利用自身的占位效应、与各种营养竞争以及分泌的各种代谢产物及细菌素来抑制条件致病菌和外来致病菌的增殖人侵。目前,从酸奶到饮料、从膳食补充剂到零食,益生菌产品越来越被消费者接受和认可。

    酸奶

     低聚糖

       低聚糖能够被益生菌利用以促使肠道有益菌大量增殖,增强益生菌的竞争优势。低聚糖进入结肠后可刺激结肠中的一种或少数几种益生菌的生长,有利于宿主的生长。非消化性物质低聚糖具有益生元功能,能够促进双歧杆菌的生长,抑制条件致病菌和有害菌在肠内的繁殖,降低肠道有害菌的数量,从而调节肠道菌群微生态系统,最终实现调节一系列肠道和肠道外功能,包括肠道上皮和粘液屏障功能、免疫、炎症、葡萄糖和脂质代谢、能量消耗和饱腹感。

      低聚糖

       活性多糖

       活性多糖对肠道黏膜与机体免疫过程、保护肠道屏障结构完整以及刺激肠道内分泌等方面具有重要的改善作用,能够调节肠道菌群,维持机体健康。

       枸杞

   膳食纤维

       膳食纤维是通过在大肠发酵得到可使用的植物性成分、碳水化合物及其类似物。膳食纤维包括水不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维促进肠道蠕动,而水溶性膳食纤维则影响可利用碳水化合物和脂质代谢而发挥代谢功能,膳食纤维中不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维的组成比例对膳食纤维生理功能的影响很关键。

       膳食纤维

       后生元

       新一代后生元是益生菌经加工处理后的有益菌成分统称,包括菌体与代谢产物,其代表成分脂壁酸可以保护后生元不易受到酸、碱、热的破坏。经过筛选的后生元,增强免疫能力优于原活菌,即使经由高温作用或肠胃消化液处理,仍保有高度生理活性,因此可应用在更广泛的食品品类中,包括饮料、糖果、烘焙食品等一系列需要热加工的食品。

     益生菌

       为了帮助企业探索值得关注的热点原料和创新趋势,把握正在崛起的消化功能市场商机,“世界天然提取物中国展(NEX China 2022)”将于2022621-23日上海新国际博览中心盛大召开。届时,400余家优质天然提取物品牌将同台展示,为保健品、功能食品提供多样化原料解决方案。其中有哪些值得您关注的消化健康原料供应商呢?小编这就为您抢先剧透。

       重庆骄王天然产物股份有限公司

       展位:E5D35

       重庆骄王天然产物股份有限公司

       重庆骄王天然产物股份有限公司专注于大健康领域,致力于打造中国消化(肠道)健康基础原料基地,专业从事从植物中提取有效成分并进行系列化营养健康产品开发的企业。通过利用自身研发优势及平台优势,结合大健康产业发展趋势,重庆骄王对其核心产品“菊粉及菠萝蛋白酶”进行了深入开发,现已研发生产出菊芋浓缩汁(液体菊粉)、低聚果糖等系列产品,同时衍生开发出一系列终端产品,并具备承载OEM/ODM代工的能力。

       西安天美生物科技股份有限公司

       展位:E5C38

      西安天美生物科技股份有限公司

       天美生物是国内从事植物提取物研发、生产和销售的现代生物科技型企业,该企业于2021年初在美国NASDAQ 挂牌上市,致力于为功能性食品等领域提供植物活性成分及复方产品解决方案。西安天美生物多年来密切关注肠道微生态相关学术研究,积极投身于肠道微生态产品研发,累计自主研发了有益于肠道健康的水苏糖、复合益生菌固体饮料等产品。

       陕西森弗天然制品有限公司

       展位:E5C02

       陕西森弗天然制品有限公司

       陕西森弗集团是一家一二三产业融合发展的全产业链公司,主要从事特色农业、绿色食品、健康医药等产业。专注于菊芋全产业链,通过“五步纳米纯化”技术实现了菊粉精细化十大分类,努力成为菊粉产业精细分类的引领者。陕西森弗集团是全球大健康产业的原料生产商和供应商,公司的愿景是“成为大健康产业领域的领 先企业”。

       在消化健康认知度的提升以及消费趋势驱动下,消化健康原料在功能食品、保健品、食品饮料中的运用将更广泛、更多元。NEX China 2022将为70,000人次线上线下专业买家提供采购热点原料、开拓研发思路、发现创新解决方案的一体化平台,助力消化健康赛道酝酿新机,再创佳绩。

       展位与广告咨询

       谈晓晔 Cindy Tan

       电话:021-33392252

       邮箱:cindy.tan@imsinoexpo.com

       吴玉双 Sharon Wu

       电话:010-58036296

       邮箱:wuyushuang@cccmhpie.org.cn

       参观与媒体咨询

       施叶舟 Zoe Shi

       电话:021-33392447

       邮箱:zoe.shi@imsinoexpo.com

       刘炜琪 Vicky Liu

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       邮箱:liuweiqi@cccmhpie.org.cn

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